Wrap avoine œuf

Un wrap sans pain à base d’avoine et d’œufs, garni de jambon, mozzarella, tomate et salade.

Préparation

1. 1

   Répartir les flocons d’avoine dans une poêle antiadhésive.

2. 2

   Ajouter l’eau et cuire 2-3 min pour assouplir.

3. 3

   Ajouter les œufs et les brouiller sur l’avoine.

4. 4

   Parsemer de sésame, sel et poivre.

5. 5

   Retourner pour cuire le côté œuf.

6. 6

   Faire une entaille du centre au bord.

7. 7

   Répartir jambon, tomate, salade, mozzarella et sriracha.

8. 8

   Replier les quartiers.