Toasts Patate Douce

Des tranches de patate douce toastées et garnies en version salée ou sucrée.

Préparation

1. 1

   Laver et essuyer la patate douce.

2. 2

   Passer 1-2 min au micro-ondes dans une serviette humide.

3. 3

   Couper dans la longueur en 4-6 tranches épaisses.

4. 4

   Toaster jusqu’à tendreté et légère coloration.

5. 5

   Préparer les garnitures (œuf, cottage cheese, avocat, miel)

6. 6

   Garnir selon les envies.

7. 7

   Assaisonner et servir aussitôt.