Sauce wafu au sésame et au miso — vue centrée

Gratuit

Low Carb

High Fat

Sauce Wafu

Name: Sauce Wafu
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Healthy
Ingredients: 2 pièce Oeuf; 30 ml Sauce soja; 20 ml Vinaigre de riz; 1 c. à soupe Huile de sésame; 1 c. à café Miel; 1 c. à café Miso blanc; 1 c. à café Gingembre; 0.5 gousse Ail; 1 c. à café Graines de sésame; 1 c. à soupe Jus de citron; 2 c. à soupe Eau; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Une vinaigrette japonaise wafu ultra-polyvalente, au sésame toasté et au miso, cinq fois moins calorique que la version classique. En salade, sur du tofu ou en dip.

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5 min

Préparation

—

Cuisson

Préparation

1
Mettre tous les ingrédients dans un blender.
2
Mixer et ajuster la texture avec un peu d'eau.

Portions

1 portion

Ingrédients

Oeuf0.3 pièce
Sauce soja5 ml
Vinaigre de riz3.3 ml
Huile de sésame0.2 c. à soupe
Miel0.2 c. à café
Miso blanc0.2 c. à café
Gingembre0.2 c. à café
Ail0.1 gousse
Graines de sésame0.2 c. à café
Jus de citron0.2 c. à soupe
Eau0.3 c. à soupe
Sel0.2 pincée
Poivre0.2 pincée

Nutrition (par portion)

56kcal

Calories

2.7g

Protéines

Glucides

4.1g

Lipides

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