Sauce Harissa — recette healthy Macrogusto

Gratuit

High Protein

High Fat

Sauce Harissa

Name: Sauce Harissa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 15 portions
Cuisine: Healthy
Ingredients: 250 g Tofu soyeux; 100 g Poivron; 30 g Tomates séchées; 15 g Tahini; 12 g Harissa; 0.5 pièce Citron; 1 gousse Ail; 0.5 c. à café Cumin; 0.5 c. à café Paprika fumé; 5 g Miel; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Crémeuse et légèrement relevée, à base de tofu soyeux, poivrons rôtis et harissa. Une fraction des calories des sauces industrielles.

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5 min

Préparation

—

Cuisson

Préparation

1
Réunir tous les ingrédients dans un blender.
2
Mixer un bon coup, goûter et ajuster.

Portions

1 portion

Ingrédients

Tofu soyeux16.7 g
Poivron6.7 g
Tomates séchées2 g
Tahini1 g
Harissa0.8 g
Citron0 pièce
Ail0.1 gousse
Cumin0 c. à café
Paprika fumé0 c. à café
Miel0.3 g
Sel0.1 pincée
Poivre0.1 pincée

Nutrition (par portion)

15kcal

Calories

Protéines

Glucides

0.8g

Lipides

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