Sauce curry coco crémeuse à la mangue, vue centrée.

Gratuit

High Protein

Sauce Curry Coco

Name: Sauce Curry Coco
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 7 portions
Cuisine: Healthy
Ingredients: 100 g Mangue; 20 ml Jus de citron; 160 g Fromage blanc 0%; 40 ml Lait de coco; 35 ml Sauce soja; 20 g Pâte de curry rouge; 2 g Ail en poudre

Une sauce curry-mangue crémeuse et légère, naturellement sucrée par la mangue et protéinée par le fromage blanc. Parfaite sur les crevettes, le poulet ou le poisson.

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5 min

Préparation

—

Cuisson

Préparation

1
Mixer tous les ingrédients ensemble jusqu'à une sauce lisse et homogène.
2
Goûter et ajuster en curry, citron ou sauce soja selon le goût.

Portions

1 portion

Ingrédients

Mangue14.3 g
Jus de citron2.9 ml
Fromage blanc 0%22.9 g
Lait de coco5.7 ml
Sauce soja5 ml
Pâte de curry rouge2.9 g
Ail en poudre0.3 g

Nutrition (par portion)

36kcal

Calories

2.4g

Protéines

3.6g

Glucides

1.2g

Lipides

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