Pizza Méditerranéenne Feta & Légumes

Pizza méditerranéenne : courgette, aubergine, poivron, feta, olives et basilic frais.

Préparation

1. 1

   Préchauffe le four à 220 °C, chaleur tournante.

2. 2

   Mélange farine, levure et sel.

3. 3

   Ajoute le skyr et mélange.

4. 4

   Pétris rapidement pour obtenir une boule.

5. 5

   Étale la pâte sur environ 25 cm.

6. 6

   Pique légèrement le centre.

7. 7

   Précuis 5 minutes à 220 °C.

8. 8

   Coupe courgette, aubergine et poivron en petits morceaux.

9. 9

   Fais revenir les légumes 5 à 6 minutes à la poêle.

10. 10

    Étale la purée de tomates.

11. 11