
Pizza façon cheeseburger : bœuf haché, cheddar, cornichons, oignon et sauce ketchup-moutarde.
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10 min
Préparation
15 min
Cuisson
Préchauffe le four à 220 °C, chaleur tournante.
Mélange farine, levure et sel.
Ajoute le skyr.
Mélange puis pétris pour former une boule.
Étale finement sur environ 25 cm.
Pique le centre avec une fourchette.
Précuis 5 minutes à 220 °C.
Fais cuire le bœuf 4 à 5 minutes à feu moyen-vif, avec sel et poivre.
Mélange 15 g de ketchup avec 10 g de moutarde.
Étale la sauce sur la pâte.
1
Portions
facile
Difficulté
Ajoute le bœuf.
Ajoute 20 g d'oignon finement émincé.
Répartis 25 g de cheddar.
Enfourne 8 à 10 minutes à 220 °C.
Coupe les cornichons en rondelles.
Ajoute cornichons et ciboulette après cuisson.
629kcal
Calories
40g
Protéines
81.6g
Glucides
14g
Lipides
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