Naan Ail Mozzarella

Naan protéiné à l’ail, mozzarella et persil.

Préparation

1. 1

   Mélanger farine et yaourt grec.

2. 2

   Ajouter le sel à l’ail puis incorporer beurre fondu et ail haché.

3. 3

   Diviser la pâte en environ 10 naans.

4. 4

   Étaler chaque portion.

5. 5

   Garnir de mozzarella et persil puis plier/refermer.

6. 6

   Cuire à la poêle 2 à 3 min par face, ou au four à 220 °C environ 5 à 7 min.