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Gratuit
vegetarien
Cookies Pois Chiches
Des cookies fondants au tahin, pois chiches et chocolat noir.
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15 min
Préparation
15 min
Cuisson
8
Portions
facile
Difficulté
109 kcal 3.9 g protéines
Préparation
- 1
Mixer les pois chiches avec le tahin, le sirop de yacon, le sel, le bicarbonate et le vinaigre.
- 2
Incorporer les morceaux de chocolat noir.
- 3
Former des cookies aplatis sur une plaque chemisée.
- 4
Cuire à 170 °C environ 15 minutes.
- 5
Laisser refroidir avant de déguster.
Portions
1 portion
Ingrédients
- Pois chiches cuits31.3 g
- Tahin0.3 c. à soupe
- Sirop de yacon0.3 c. à soupe
- Sel0.1 pincée
- Bicarbonate0.1 pincée
- Vinaigre de cidre0.1 pincée
- Chocolat noir3.8 g
Nutrition (par portion)
109kcal
Calories
3.9g
Protéines
14g
Glucides
4.9g
Lipides
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