Cookies aux pépites de chocolat sur une assiette, entourés de pois chiches et de tahin

Gratuit

Végétarien

Sans gluten

High Fat

Cookies Pois Chiches

Name: Cookies Pois Chiches
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Healthy
Ingredients: 250 g Pois chiches cuits; 2.5 c. à soupe Tahin; 30 g Stévia; 1 pincée Sel; 1 pincée Bicarbonate; 1 pincée Vinaigre de cidre; 30 g Chocolat noir

Des cookies fondants au tahin, pois chiches et chocolat noir.

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15 min

Préparation

15 min

Cuisson

Préparation

1
Mixer les pois chiches avec le tahin, le sirop de yacon, le sel, le bicarbonate et le vinaigre.
2
Incorporer les morceaux de chocolat noir.
3
Former des cookies aplatis sur une plaque chemisée.
4
Cuire à 170 °C environ 15 minutes.
5
Laisser refroidir avant de déguster.

Portions

1 portion

Ingrédients

Pois chiches cuits31.3 g
Tahin0.3 c. à soupe
Stévia3.8 g
Sel0.1 pincée
Bicarbonate0.1 pincée
Vinaigre de cidre0.1 pincée
Chocolat noir3.8 g

Nutrition (par portion)

101kcal

Calories

Protéines

10.4g

Glucides

5.1g

Lipides

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