Gratuit
vegetarien

Cookies Patate Douce

Des cookies moelleux à la patate douce, cacahuète et chocolat.

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15 min

Préparation

12 min

Cuisson

8

Portions

facile

Difficulté

144 kcal 3.8 g protéines

Préparation

  1. 1

    Cuire et réduire la patate douce en purée.

  2. 2

    Mélanger avec le beurre de cacahuète et le sirop d’agave.

  3. 3

    Ajouter l’œuf.

  4. 4

    Incorporer la farine tamisée avec la levure et le sel.

  5. 5

    Ajouter la vanille et les pépites de chocolat.

  6. 6

    Former des cookies sur une plaque chemisée.

  7. 7

    Cuire à 180 °C pendant 12 minutes.

  8. 8

    Laisser refroidir avant de déguster.

Portions

1 portion

Ingrédients

  • Patate douce18.8 g
  • Beurre de cacahuète0.3 c. à soupe
  • Sirop d'agave0.3 c. à soupe
  • Œuf0.1 pièce
  • Farine12.5 g
  • Levure chimique0.4 g
  • Sel0.1 pincée
  • Vanille0.1 c. à café
  • Pépites de chocolat6.3 g

Nutrition (par portion)

144kcal

Calories

3.8g

Protéines

22g

Glucides

4.6g

Lipides

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