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Gratuit
high protein
Rice Paper Burger
Un burger croustillant au bœuf et fromage entre deux feuilles de riz.
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15 min
Préparation
10 min
Cuisson
1
Portions
facile
Difficulté
601 kcal 50.2 g protéines
Préparation
- 1
Tremper rapidement chaque feuille de riz dans l’eau froide puis égoutter.
- 2
Former des galettes avec la viande et assaisonner.
- 3
Saisir les galettes des deux côtés dans une poêle huilée.
- 4
Ajouter une tranche de fromage en fin de cuisson.
- 5
Assembler avec la salade et la tomate entre deux feuilles de riz.
- 6
Cuire encore 1 à 2 minutes pour rendre le riz papier bien croustillant.
Portions
1 portion
Ingrédients
- Feuille de riz2 pièce
- Viande hachée 5%200 g
- Fromage à sandwich40 g
- Huile15 ml
- Sel1 c. à café
- Poivre1 pincée
- Salade20 g
- Tomate60 g
Nutrition (par portion)
601kcal
Calories
50.2g
Protéines
21.9g
Glucides
33g
Lipides
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