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Gratuit
vegetarien
Brownie Patate Douce
Un brownie fondant au cacao, patate douce et chocolat noir.
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15 min
Préparation
23 min
Cuisson
9
Portions
facile
Difficulté
165 kcal 4.2 g protéines
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180 °C.
- 2
Mélanger la patate douce écrasée, les œufs, le sirop d’érable et la vanille.
- 3
Ajouter la farine et le cacao.
- 4
Incorporer le bicarbonate et le sel.
- 5
Ajouter les pépites de chocolat.
- 6
Verser dans un plat chemisé.
- 7
Cuire 20 à 25 minutes : le centre doit rester légèrement fondant.
- 8
Laisser refroidir et découper en carrés.
Portions
1 portion
Ingrédients
- Patate douce27.8 g
- Œuf0.3 pièce
- Sirop d'érable13.3 g
- Farine0.7 c. à soupe
- Poudre de cacao0.3 c. à soupe
- Bicarbonate0 c. à café
- Extrait de vanille0.1 c. à café
- Sel de mer0.1 pincée
- Pépites de chocolat10 g
Nutrition (par portion)
165kcal
Calories
4.2g
Protéines
26.3g
Glucides
5g
Lipides
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